Miel des Corbières : Romarin - Thym
C’est dans le massif Calcaire et schisteux des Corbières , au milieu du Thym et du Romarin que les abeilles butinent ce miel. De couleur claire, à cristallisation fine, ce miel à la fois doux et très fleuri est récolté au début du printemps dans la garrigue.
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